کنسرو و غذای آماده

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که ارزش غذایی غذاهای تازه همیشه بیشتر از غذاهای کنسرو شده نیست و حتی در مواردی کمتر هم است. اگر چه ویتامین‌های محلول در آب مانند ویتامین‌های B و C در فرآیند کنسرو سازی به علت گرمای زیاد از بین می‌روند ولی مواد معدنی ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین A ، D و k بدون نابودی در مواد غذایی کنسرو شده باقی می‌مانند.

برخی غذاهای کنسرو شده دارای مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان هستند چون برخی مواد مانند گوجه و ذرت بر اثر گرمای زیاد آنتی اکسیدان زیادی آزاد می‌کنند.

با این تفاسیر مصرف کنسرو و غذای آماده خیلی راحت و مقرون به صرفه است و به آسانی فاسد نمی‌شوند، بنابراین شما یزدیها برای مثلا مسافرت رفتن ، رفاه حال خود و دیگر موارد این چنینی می‌توانید به فروشگاه اینترنتی هایپر لیمون مراجعه کنید و انواع کنسرو و غذاهای آماده را به صورت اینترنتی سفارش دهید.